Roof&Amsterdam: è BacOlanda!

Michele Grande e Ciro di Colandrea

Millequattrocentosessantaquattrochilometri circa, e non sentirli. Da una parte Michele Grande, chef della Bifora e dell’Asteco e Cielo, dall’altra Ciro di Colandrea, di Ciro passami l’olio, ristorante italiano di tendenza tra i canali di Amsterdam.

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Roof&Sky

Preparazione piatti al Roof&Sky

Lago Miseno, notte tra il 5 ed il 6 agosto. I festeggiamenti per Sant’Anna si chiudono con un eccezionale spettacolo pirotecnico. Questa l’ambientazione scelta da Michele Grande per una speciale cena organizzata sulla terrazza del suo Roof&Sky, il trimarano che da anni ormai solca le acque tiepide del lago bacolese, tra “Asteco e Cielo”, e che cielo.

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Sagra del Mare Flegrea @Acquamorta

Sagra del Mare

26, come il numero delle edizioni della Sagra del Mare Flegrea organizzata sin dal 1986.

20, che per la “Smorfia” è la festa, ma che moltiplicato per mille è anche una stima delle presenze per le 4 serate ufficiali.

E poi 40, come i quintali di cozze consumati dagli avventori.

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