"Pace e bene" significa solidarietà: la mensa di S.Gennaro compie 30 anni

Frà Cicero Dias Sampaio

 
In principio fu Padre Camillo Martone, sua la volontà, ferma e decisa, di istituire a San Gennaro una mensa che potesse accogliere gli indigenti e i derelitti. Era il maggio del 1985, esattamente 30 anni dopo la "mensa dei poveri" è ancora lì, un avamposto di carità e misericordia per un territorio sempre più vasto e per un'utenza sempre più eterogenea. E già perchè nel frattempo è cambiata Pozzuoli, sono cambiati i flussi migratori, è cambiato il mondo intero. E' cambiato anche il responsabile superiore del Convento: Fra' Cicero Dias Sampaio, brasiliano, guida una nutrita truppa di volontari in una missione sempre più complessa, tesa a mettere in tavola dai 60 agli 80 pasti caldi al giorno sei giorni alla settimana.

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Un sogno divenuto realtà: ecco il Macellum, lounge bar sul "Serapeo"

Alfonso Miniero

 
Una vita intera passata dietro ad un bancone. Oltre 30 anni a shackerare e servire cocktail d'autore, quasi 20 da capo barman certificato AIBES (Associazione Italiana Barmen e Sostenitori), 18 alla guida del Bar Bellini all'Holiday Inn di Napoli. E in tutto questo tempo, durante una lunga ed onorata carriera, Alfonso Miniero ha coltivato il suo grande sogno: quello di un bar tutto suo, in cui profondere tutta la sua esperienza. L'ha realizzato giovedì sera, inaugurando Il Macellum Bar.

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"Masterchef" flegreo al Chiar di Luna. Tra i dilettanti in cucina trionfa Mariaelena Sperduto

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Alla fine è stato un trionfo per Mariaelena Sperduto. Puteolana, casalinga e mamma a tempo pieno con una grande passione per la cucina radicata in una importante tradizione familiare, ha sbaragliato la concorrenza dei suoi avversari di serata con i suoi involtini di pesce bandiera al forno su millefoglie di patate. Tutti d'accordo, giuria tecnica (c'eravamo anche noi di Zolfood!), popolare e di qualità, nell'aggiudicargli la vittoria nel primo Cooking Contest dei Campi Flegrei

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