Roof&Sky

Preparazione piatti al Roof&Sky

Lago Miseno, notte tra il 5 ed il 6 agosto. I festeggiamenti per Sant’Anna si chiudono con un eccezionale spettacolo pirotecnico. Questa l’ambientazione scelta da Michele Grande per una speciale cena organizzata sulla terrazza del suo Roof&Sky, il trimarano che da anni ormai solca le acque tiepide del lago bacolese, tra “Asteco e Cielo”, e che cielo.

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Sagra del Mare Flegrea @Acquamorta

Sagra del Mare

26, come il numero delle edizioni della Sagra del Mare Flegrea organizzata sin dal 1986.

20, che per la “Smorfia” è la festa, ma che moltiplicato per mille è anche una stima delle presenze per le 4 serate ufficiali.

E poi 40, come i quintali di cozze consumati dagli avventori.

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Te le do io le Bollicine @ Nabilah

La locandina dell'evento

Una chiusura col “botto” per la stagione estiva della delegazione napoletana dell’AIS, l’associazione italiana sommelier. Una festa in grande stile nella magica cornice del Nabilah, per salutare i vecchi soci, e per brindare ai neo-sommelier targati AIS che hanno ricevuto qui il meritato diploma.
Per un happening eno-gastronomico di primissimo livello, lo chef residente del Nabilah Antonio Molfetta, ha “ospitato” i colleghi di La Bifora, Old Friends, Chicco di Grano, A Scirocco e SUD, che hanno contribuito con le loro preparazioni al successo della serata. 

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